Pomme de terre

Pomme de Terre ( Variété: agria , amandine , annabelle ...)

La pomme de terre est un tubercule comestible qui est devenu un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Originaire des Andes en Amérique du Sud, elle a été introduite en Europe au 16ème siècle et s’est rapidement répandue en tant que source de nutrition.

La pomme de terre est appréciée pour sa polyvalence en cuisine, pouvant être cuite de diverses manières : bouillie, rôtie, frite ou en purée. Elle offre une texture moelleuse et un goût doux qui s’adaptent bien à de nombreux plats.

Vitamin C
19,7mg
Potassium
425mg
manganese
0,15mg

Valeurs Nutritionnelles

EAU

GLUCIDES

FIBRES

VITAMINE B9

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